МОЛОКО КОБЫЛ

МОЛОКО КОБЫЛ
МОЛОКО КОБЫЛ , ценный пищевой продукт, из к-рого делают диетич. напиток кумыс. По биологич. и физико-химич. свойствам сходно с женским молоком. Содержит очень много витаминов. По сравнению с коровьим молоком содержит меньше жира, белка и минерал. веществ, но больше (в 1,5 раза) молочного сахара и (в 5—10 раз) витамина С.


Словарь-справочник по коневодству и конному спорту.- М.. . 1991.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Смотреть что такое "МОЛОКО КОБЫЛ" в других словарях:

  • молоко — МОЛОКО1, а, ср Жидкость белого цвета, выделяемая молочными железами женщин и самок млекопитающих животных, предназначенная для выкармливания младенца, детеныша. Грудное молоко невозможно заменить даже самой высококачественной смесью. МОЛОКО2, а,… …   Толковый словарь русских существительных

  • МОЛОКО — заключает в себе все питательные вещества, необходимые для молодого организма животного. Состав М. меняется от ряда причин. Чаще всего колеблется содержание жира, В коровьем М. в среднем 4,2% жира; кобылье М. содержит лишь 1,1% жира, овечье 5,3% …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • Лошадь — ? Лошадь домашняя Лошадь домашняя (Equus caballus) Научная классификация Царство: Животные Тип: Хордовые …   Википедия

  • Домашняя лошадь — Домашняя лошадь …   Википедия

  • Лошадь домашняя — ? Лошадь домашняя Лошадь домашняя (Equus ferus caballus) Научная классификация …   Википедия

  • КОНЕВОДСТВО — разведение и использование лошадей; отрасль жив ва. Возникло в Европе и Азии в 4 м тыс. до н. э. В Африку лошади проникли из Малой Азии во 2 м тыс. до н. э., в Америку завезены в 16 в. н. э., в Австралию в 17 в. После приручения и одомашнивания… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • коневодство — коневодство, разведение и использование лошадей; отрасль животноводства. Возникло в Европе и Азии в 4 м тысячелетии до н. э. В Африку лошади проникли из Малой Азии во 2 м тысячелетии до н. э., в Америку завезены в XVI в. н. э., в Австралию — …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Коневодство —         отрасль животноводства, занимающаяся разведением и использованием лошадей. Возникло К. в странах Европы и Азии в 4 м тысячелетии до н. э. В Африку лошади проникли из Малой Азии во 2 м тысячелетии до н. э.; в Америку завезены в 16 в. н. э …   Большая советская энциклопедия

  • Доение —         процесс получения молока от с. х. животных (коров, коз, овец, кобыл и др.). У лактирующей коровы молоко образуется в вымени в интервалах между дойками и удерживается в нём благодаря капиллярности молочной железы, особому устройству… …   Большая советская энциклопедия

  • ДОЕНИЕ — процесс получения молока от с. х. ж ных (коров, коз, овец, кобыл и др.). У лактирующей коровы молоко образуется в вымени в интервалах между дойками и удерживается в альвеолах и цистернах молочной железы благодаря особому устройству протоков и… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»